Czy gospodynie polskiego pochodzenia na Centralnym Podolu umieją dobrze przygotować się do Wigilii?
Odpowiedzią na to pytanie stał się pomysł stworzenia klubu Miłośników Kuchni Polskiej powstał kilka lat temu kiedy zaledwie parę tygodni przed Wigilią uczniowie starszej grupy nauczania się języka polskiego, zaczęli pytać o różnych przepisach tradycyjnych wigilijnych dań.
Wówczas postanowiono że musimy się spotkać aby podzielić się ulubionymi przepisami dań wigilijnych!
Również w roku 2019 22 grudnia członkowie Klubu Miłośników Kuchni Polskiej z dawnego Płoskirowa zgromadzili się w siedzibie Chmielnickiego Miejskiego Związku Polaków by wspólnie przygotować pierogi z kapustą, krokiety z grzybami, smażonego karpa oraz inne tradycyjne dania wigilijne.
W tym roku powitaliśmy w naszym klubie nowych członków i członkinie – przedstawicieli środowiska polskiego którzy pragną odradzać tradycję polskie w swoich rodzinach.
Otóż po wspólnym przygotowaniu świątecznej kolacji zasiedliśmy do biesiadowania. Nie brakowało oczywiście dzielenia się opłatkiem i śpiewania kolęd.
Takie spotkania zawsze wywołują miłe uczucia oraz zbliżają ludzi o wspólnych zainteresowaniach.
Mamy nadzieję że nasz Klub i nadal będzie gromadzić prawdziwych wielbicieli i miłośników kuchni polskiej!
Irena Medlakowska, 1 stycznia 2020 r.
